La vitamine B8 dans la composition de la spiruline


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Vitamines :

Elles sont d’origine végétale, on les retrouve surtout dans les fruits, les légumes et la spiruline. Elles contribuent en grande partie à une alimentation équilibrée, elles jouent un rôle vital pour notre organisme. Cependant, étant sensibles aux différents modes de cuisson, nous les consommons souvent dans de mauvaises conditions, à l’inverse, la spiruline étant un aliment non cuit, elle ne subit pas d’altération de ce fait la biodisponibilité de ses vitamines est exemplaire.

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- Vitamine B8, (Biotine), ou Vitamine H

Elle est présente entre autres dans, les bananes, les groseilles, les haricots, les épinards et la spiruline.
Fonctions :
La vitamine B8 encore appelée biotine, est une des principales coenzymes elle intervient, au niveau de la production d’énergie, dans le métabolisme des glucides (glucose) et de certains acides aminés (Protides). Elle intervient aussi dans le métabolisme lipidique et dans la synthèse des acides gras. De plus, elle protège la peau, les muqueuses, les nerfs, les glandes sudoripares, ainsi que la moelle osseuse. Elle est utilisée contre la perte des cheveux et les ongles cassants. On utilise aussi la vitamine B8 pour combattre les états de fatigue et les dermatoses. La vitamine B8 a aussi comme rôle, une interaction avec la testostérone quand celle-ci synthétise les protéines dans les testicules.
Des carences créent:
Divers problèmes de peau tels que des sécheresses, des dermatoses et une atrophie des papilles gustatives. On peut aussi noter des pertes importantes d’hémoglobine. Un des symptômes de carence en vitamine B8 est un taux élevé de cholestérol dans le sang.
Il n’y a aucune possibilité d’excès de cette vitamine.
Dose quotidienne recommandée :
Il est suggéré de prendre au moins 0,2 mg de vitamine B8 par jours.



La spiruline contient

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0 Vitamine A
Rétinol et ß-carotène
0 Vitamine B1
Tthiamine, antibéribérique ou aneurine:
0 Vitamine B2
riboflavine
0 Vitamine B3 ou PP
nicotinamide ou niacine ou acide nicotinique :
0 Vitamine B6
pyridoxine
0 Vitamine B8
Biotine, ou Vitamine H
0 Vitamine B9
Acide folique
0 Vitamine B12
hydroxocabalamine ou cyanocobalamine
0 Vitamine C
0 Vitamine D
Antirachitique
0 Vitamine E
Tocophérol
0 Vitamine K

0 Les Protéines
0 Les Lipides
0 Les Minéraux
0 Le Calcium
0 Le Fer
0 Le Magnésium
0 Le Zinc
0 Le ß-carotène
0 Le Sélénium