La vitamine B9 dans la composition de la spiruline


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Vitamines :

Elles sont d’origine végétale, on les retrouve surtout dans les fruits, les légumes et la spiruline. Elles contribuent en grande partie à une alimentation équilibrée, elles jouent un rôle vital pour notre organisme. Cependant, étant sensibles aux différents modes de cuisson, nous les consommons souvent dans de mauvaises conditions, à l’inverse, la spiruline étant un aliment non cuit, elle ne subit pas d’altération de ce fait la biodisponibilité de ses vitamines est exemplaire.

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- Vitamine B9 (Acide folique)

On trouve la vitamine B9 dans les légumineuses et les lentilles. Elle est aussi concentrée dans les avocats, le germe de blé, les noix et la spiruline.
Fonctions :
Elle sert à effectuer la synthèse des protéines de l’ADN et agit en interaction avec le métabolisme des acides aminés. Elle est surtout indispensable pour la femme enceinte étant donné qu’elle joue un rôle important au niveau de la croissance et du développement du fœtus.
Des carences créent :
Elles peuvent amener à une dépression, créer des troubles psychiques et neurologiques, de l’apathie, une baisse de l’appétit et des dysfonctions au niveau du système digestif causant des diarrhées et des nausées.
Il n’y a aucun excès en vitamine B9 !
Dose quotidienne recommandée :
Il est recommandé de prendre une dose quotidienne de 0,3 mg de vitamine B9 pour les adultes, 0,6 mg pour les femmes qui allaitent et 0,8 mg pour les femmes enceintes.
Pour les enfants entre : 1 et 12 ans : 0,1 mg, entre 12 et 19 ans : 0,2 mg et pour les nouveaux-nés : 0,06 mg par jour.
Attention :
Prendre la vitamine B9 en quantité proportionnelle avec les vitamines B1 et B6, sinon elle peut créer un déséquilibre et des toxines au niveau du métabolisme du système nerveux. Il est fortement suggéré pour les femmes enceintes de prendre quotidiennement des suppléments de vitamine B9. L’idéal est de prendre de la spiruline qui est une source recommandée de vitamine B9.



La spiruline contient

La spiruline contient

0 Vitamine A
Rétinol et ß-carotène
0 Vitamine B1
Tthiamine, antibéribérique ou aneurine:
0 Vitamine B2
riboflavine
0 Vitamine B3 ou PP
nicotinamide ou niacine ou acide nicotinique :
0 Vitamine B6
pyridoxine
0 Vitamine B8
Biotine, ou Vitamine H
0 Vitamine B9
Acide folique
0 Vitamine B12
hydroxocabalamine ou cyanocobalamine
0 Vitamine C
0 Vitamine D
Antirachitique
0 Vitamine E
Tocophérol
0 Vitamine K

0 Les Protéines
0 Les Lipides
0 Les Minéraux
0 Le Calcium
0 Le Fer
0 Le Magnésium
0 Le Zinc
0 Le ß-carotène
0 Le Sélénium